چاباتای زبان در منوی غذای اصلی کافه تایپ یک ساندویچ گرم و سیرکننده است که با نان چاباتای نرم و سبک و برش‌های زبان گوساله رست‌شده آماده می‌شود. حدود 100 گرم زبان گوساله پس از پخت آرام و طعم‌دار شدن، داخل نان قرار می‌گیرد تا در هر لقمه ترکیبی از بافت لطیف گوشت و نان خوش‌پوست و سبک را تجربه کنید.

روی زبان گوساله، سس قارچ اضافه می‌شود که بافت کرمی و طعم ملایم و خاکی قارچ را به ساندویچ می‌آورد و مزه‌ی گوشت را کامل می‌کند. این ساندویچ به‌صورت گرم سرو می‌شود و گزینه‌ای مناسب برای ناهار یا شام در بازه سرو 13:00 تا 23:00 است؛ مخصوصاً برای کسانی که به دنبال یک غذای اصلی متفاوت با طعم کلاسیک زبان گوساله و ترکیب نان چاباتا هستند.