شیر ارده یک نوشیدنی گرم، مقوی و انرژی‌بخش در منوی «نوشیدنی گرم» کافه تایپ است که در حجمی حدود ۲۵۰ میلی‌لیتر سرو می‌شود. این نوشیدنی با ترکیب شیر بخاردمیده‌شده، شیره انگور و ارده تهیه می‌شود و بافتی کرمی، طعمی شیرین‌ـ‌ملایم و حسی شبیه یک نوشیدنی سنتی ایرانی با حال‌وهوای صبحانه و زمستان به شما می‌دهد.

در تهیه شیر ارده از شیر بخار دمیده شده به‌عنوان پایه‌ای گرم و لطیف، شیره انگور برای ایجاد شیرینی طبیعی و طبع گرم، و ارده برای عطر و طعم کنجدی و بافتی غنی استفاده می‌شود. نتیجه، نوشیدنی‌ای است که هم سیرکننده و پرانرژی است و هم حسی خانگی و نوستالژیک دارد؛ مناسب برای زمان‌هایی که به یک نوشیدنی گرم و مقوی به‌جای شیرکاکائو یا هات چاکلت‌های معمولی نیاز دارید.

شیر ارده به‌صورت گرم سرو می‌شود و انتخابی عالی برای صبحانه‌های کامل، عصرانه‌های زمستانی، یا همراهی با نان، شیرینی‌ها و کراسان‌های کافه تایپ است. این نوشیدنی برای کسانی که طعم ارده و شیره انگور را دوست دارند و به‌دنبال یک گزینهٔ سنتی، مغذی و در عین حال کافه‌ای هستند، گزینه‌ای بسیار دلنشین و متفاوت محسوب می‌شود.