پاستای پستو با مرغ گریل در منوی غذای اصلی کافه تایپ یک بشقاب خوش‌عطر، سبز و سیرکننده است. در این غذا، پاستا پنه با سس پستو ترکیب می‌شود؛ سسی با عطر ریحان، روغن زیتون و پنیر که طعمی تازه و گیاهی در عین حال پنیری و لذیذ ایجاد می‌کند.

روی پاستا، تکه‌های مرغ گریل‌شده قرار می‌گیرد که بافتی نرم و طعم دودی ملایم به بشقاب می‌دهد و آن را به گزینه‌ای پروتئینی و کامل تبدیل می‌کند. هویج سوخاری و گوجه گیلاسی نیز به‌عنوان گارنیش و همراه، رنگ، بافت ترد و طعم شیرین ملایمی به غذا اضافه می‌کنند تا تعادل طعمی خوشایندی شکل بگیرد.

این پاستا به‌صورت گرم، برای یک نفر و در بازه 13:00 تا 23:00 سرو می‌شود و انتخابی مناسب برای ناهار یا شام برای کسانی است که به‌دنبال غذای پنیری، گیاهی‌معطر و در عین حال پروتئینی هستند.