بشقاب سوسیس دست‌ساز در منوی غذای اصلی کافه تایپ یک انتخاب گرم، پرانرژی و سیرکننده است. در این بشقاب، دو عدد سوسیس چوریتزو با عطر ادویه‌های دودی و کمی تند در کنار یک عدد سوسیس کاری سرو می‌شود تا ترکیبی متنوع از طعم‌های ادویه‌دار و گوشتی در هر لقمه داشته باشید.

به‌عنوان همراه، پوره سیب‌زمینی نرم و کرمی در کنار سوسیس‌ها قرار می‌گیرد تا تعادلی ملایم و خانگی در طعم بشقاب ایجاد کند. روی یا کنار این ترکیب، سس گریوی اضافه می‌شود که بافتی غلیظ و طعمی غنی و گوشتی به غذا می‌دهد و همه اجزا را به هم پیوند می‌زند. این بشقاب به‌صورت گرم، برای یک نفر و در بازه 13:00 تا 23:00 سرو می‌شود و گزینه‌ای مناسب برای کسانی است که به‌دنبال یک غذای اصلی پرمزه و پروتئینی هستند.