سالاد فرانسوی با سس ترخون یک پیش‌غذای تازه، رنگارنگ و سبک در منوی «پیش غذا»ی کافه تایپ است که با ترکیبی از سبزیجات، حبوبات و میوه سرو می‌شود. این سالاد با میکس سبزیجات، لوبیا عروس، لوبیا سفید، توت‌فرنگی تازه و سس معطر ترخون تهیه می‌شود و تعادلی دل‌نشین بین طعم‌های گیاهی، حبوبات مغذی و شیرینی ملایم میوه ایجاد می‌کند.

در این سالاد، میکس سبزیجات پایه ترد و سبز سالاد را می‌سازد، لوبیا عروس و لوبیا سفید بافتی نرم، سیرکننده و پروتئینی به ترکیب اضافه می‌کنند، و توت‌فرنگی با رنگ و طعم شیرین‌ـ‌ترش خود، سالاد را از حالت کلاسیک خارج کرده و حال‌وهوایی مدرن و کافه‌ای به آن می‌دهد. سس ترخون با عطر خاص و گیاهی خود تمام مواد را پوشش می‌دهد و طعمی فرانسوی‌طور، معطر و متعادل خلق می‌کند.

سالاد فرانسوی با سس ترخون می‌تواند هم به‌عنوان یک پیش‌غذای سبک و هم به‌عنوان یک وعده سالم و گیاهی در کنار نوشیدنی‌های سرد و گرم منوی کافه تایپ انتخاب شود. اگر به‌دنبال سالادی متفاوت با ترکیب سبزیجات، حبوبات و میوه و سسی خوش‌عطر بر پایه ترخون هستید، این سالاد یکی از گزینه‌های جذاب شما در کافه تایپ خواهد بود.

در صورت تمایل میتوانید این آیتم رو بدون سس و وگن میل کنید.