کوکی دابل چاکلت یک شیرینی غلیظ، پرشکلات و خوش‌عطر در منوی «شیرینی و دسر» کافه تایپ است که در وزنی حدود ۱۲۰ گرم سرو می‌شود. این کوکی با بافتی نرم و کمی چویی در مرکز و لبه‌هایی کمی تُرد، برای دوست‌داران طعم شکلات تلخ و شیرینی‌های کافه‌ای، یک انتخاب کاملاً وسوسه‌کننده است.

در تهیه کوکی دابل چاکلت از آرد، تخم‌مرغ، کره، شکر، پودر کاکائو، جوش شیرین، نشاسته ذرت، شکلات تلخ، عصاره وانیل، شکر سفید و شکر قهوه‌ای استفاده می‌شود. ترکیب پودر کاکائو و تکه‌های شکلات تلخ، طعم عمیق و شکلاتی ایجاد می‌کند و حضور شکر قهوه‌ای به بافت کوکی نرمی و رطوبت دلپذیری می‌دهد. نتیجه، کوکی‌ای است که در هر گاز، تعادلی خوشایند بین شیرینی، تلخی ملایم شکلات تلخ و عطر وانیل را ارائه می‌دهد.

کوکی دابل چاکلت گزینه‌ای عالی برای همراهی با قهوه‌های اسپرسو، لاته، کاپوچینو و نوشیدنی‌های گرم منوی کافه تایپ است و هم برای میان‌وعده، هم برای دسر بعد از غذا، انتخابی سیرکننده و خوش‌طعم به شمار می‌رود. اگر به‌دنبال یک کوکی کافه‌ای پرشکلات و متفاوت هستید، این آیتم می‌تواند به یکی از انتخاب‌های همیشگی شما تبدیل شود.