پاستای آلفردو با مرغ گریل در منوی غذای اصلی کافه تایپ یک بشقاب کرمی، خوش‌عطر و سیرکننده است. در این غذا، پاستا پنه در سس آلفردو با بافتی خامه‌ای و لطیف طعم‌دار می‌شود تا در هر لقمه ترکیبی از پنیر و خامه را احساس کنید.

روی پاستا، دو اسلایس فیله مرغ گریل‌شده قرار می‌گیرد که بافتی نرم و طعم دودی ملایم به بشقاب می‌دهد و آن را به گزینه‌ای پروتئینی و کامل تبدیل می‌کند. هویج سوخاری و گوجه گیلاسی نیز به‌عنوان گارنیش و همراه، رنگ و بافتی ترد و تازه به غذا اضافه می‌کنند و تعادل طعمی دل‌چسبی ایجاد می‌شود.

این پاستا به‌صورت گرم، برای یک نفر و در بازه 13:00 تا 23:00 سرو می‌شود و انتخابی مناسب برای ناهار یا شام برای کسانی است که به‌دنبال غذای پنیری، کرمی و در عین حال پروتئینی هستند.