آفوگاتو یک دسر-نوشیدنی کلاسیک ایتالیایی در منوی «قهوه گرم و سرد» کافه تایپ است که در حجمی حدود ۲۰۰ گرم سرو می‌شود. این ترکیب ساده اما دلپذیر از اسپرسوی دبل داغ که روی دو اسکوپ بستنی وانیلی ریخته می‌شود، طعمی متضاد و لذت‌بخش از گرما و سرمای هم‌زمان، تلخی قهوه و شیرینی بستنی ایجاد می‌کند.

در تهیه آفوگاتو از یک شات دبل اسپرسو و دو اسکوپ بستنی وانیل استفاده می‌شود. اسپرسوی داغ به‌آرامی روی بستنی ریخته می‌شود تا بخشی از بستنی ذوب شده و سس خامه‌ای-قهوه‌ای خوش‌طعم بسازد، در حالی که هنوز تکه‌هایی از بستنی سرد و نرم در فنجان باقی می‌ماند. با هر قاشق، ترکیبی از بافت سرد و گرم، شیرین و تلخ را تجربه می‌کنید که آفوگاتو را به یک انتخاب ایده‌آل برای دوست‌داران قهوه و دسرهای خلاقانه تبدیل می‌کند.

آفوگاتو در بازهٔ «All day | 8:00 – 23:00» سرو می‌شود و می‌تواند به‌عنوان دسر بعد از غذا، همراهی شیرین برای قهوه‌دوستان یا یک انتخاب خاص برای میان‌وعده در کافه تایپ باشد. اگر به‌دنبال دسر کافه‌ای متفاوت با حضور پررنگ قهوه و بستنی وانیلی هستید، آفوگاتو یکی از جذاب‌ترین گزینه‌های منو برای شماست.