بشقاب میگو
۱۶۰ گرم شاه‌میگوی سوخاری با پوششی ترد و طلایی، همراه با ۱۶۰ گرم بلال سرخ‌شده و کره مزه‌دار، به همراه سس تارتار؛ یک غذای دریایی خوش‌طعم و متفاوت.
pcs
1
1,150
اطلاعات بیشتر
Kcal
750
مقدار یک سرو:
pcs
1
زمان آماده‌سازی:
min
20
بازه زمانی سرو:
Lunch to Night | 12 - 23
زمان پخت:
min
دمای پخت:
C°
180
خطر آلرژی:
Shellfish, Dairy
بشقاب میگو یکی از غذاهای دریایی منوی کافه تایپ است که با ۱۶۰ گرم شاه‌میگو تهیه می‌شود. میگوها پس از آماده‌سازی، سرخ می‌شوند تا بافتی ترد و طلایی در بیرون و لطیف در داخل داشته باشند.
در کنار میگو، ۱۶۰ گرم بلال سرو می‌شود که ابتدا پخته و سپس سرخ می‌شود. در مرحله نهایی، بلال با کره مزه‌دارشده رومال می‌شود تا عطر و طعمی غنی‌تر پیدا کند.
این بشقاب با سس تارتار سرو می‌شود که طعم آن در کنار میگوهای سوخاری و بلال کره‌ای، ترکیبی دلپذیر ایجاد می‌کند.